原料
紅茶: 2包, 牛奶: 250克, 水: 200克, 黃糖: 5顆, 棗片: 5片
步驟
1我用的立頓早餐紅茶,2包,水開後放入。
2舒化奶一杯,待鍋里茶湯濃厚沸騰(5分鐘左右),換小火,緩緩攪拌混入,視茶湯濃淡口味取出茶包。
3放入少許玫瑰花,棗片等,喜歡桂圓也可以放。再小火熬5分鐘。
4放入糖塊,還可以用紅糖,白糖或者蜂蜜替代。
5喝前別忘了濾出雜質,嗒當!~完美的自製奶茶好了,冬日的夜晚,抱著喝上一口,一定可以做一個香甜的夢吧!
小技巧
煮奶茶要小火慢熬,層層加料,用量可以根據自己的喜好,多加茶或者奶~至少沒有添加劑,自製的奶茶好喝又健康!