明蝦: 12隻， 料酒: 2勺， 鹽: 5克， 生抽: 1勺， 生薑: 一塊， 大蒜: 1朵， 小蔥: 一把， 白鬍椒粉: 1勺， 黑胡椒粉: 1勺
1洗乾淨後，料酒，鹽和生抽腌制10分鐘
2切好生薑大蒜和小蔥，並且用油煎一下，直到有香味
3將煎好的調料均勻鋪在大蝦上，鋪上一點白鬍椒粉和黑胡椒粉
4預熱烤箱，200度10分鐘
5再200度烤15分鐘就可以了