黑咖啡: 一湯匙, 正北純凈半方糖: 一塊, 花菜: 250g, 番茄: 一個, 雞蛋: 2個, 生菜: 250g, 澳洲上腦牛排: 186g
1直接買的進口咖啡粉,早上現燒開水沖的,沒有想像中苦、酸、澀。加了一塊方糖,吃完上班去~
2中午在公司解決,只能帶用鹽水煮好的花菜(菠菜只有冬天有,和菠菜最像的就是花菜了~),生番茄塊兒和兩顆蛋,足夠了~本來在公司坐一天消耗也不大~
3生菜手撕,過鹽水,撈出瀝水後加鮮檸檬汁拌出即可。 在伊藤買的進口澳洲牛排,肉鮮嫩還不貴。兩面抹適量鹽和胡椒粉,再澆上一層鮮檸檬汁,研製20-30分鐘,先大火兩面煎,再轉中小火。中途可以用筷子把肉戳些個洞,這樣血水才會滲出來(個人不喜歡見血的牛排),3、5分大概就行了,根據牛排厚度決定~男票說很好吃,清香不油膩。贊~