自製麵條 麵條機版

原料

麵粉: 280克, 水: 75克, 鹽: 適量

步驟

1麵粉放入水 適量鹽  攪拌好

2直接上視頻吧

3它會慢慢成型

4越來越好 剩餘的面渣可以夾進壓好的麵餅里 繼續壓

5用電動壓面機。真省力氣了

6壓的差不多光滑了 就可以根據自己的要求來調麵餅的厚度了

7最後安裝好面刀。直接壓條吧


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