南瓜: 半斤左右， 栗子: 七八個， 鮮牛奶: 500毫升
1南瓜切塊，栗子切一小口，蒸25到30分鐘。
2南瓜栗子涼了，再放進攪拌機。因為這個攪拌機不能攪拌過熱的東西…
3攪拌前，倒入鮮牛奶，接著攪拌。
4攪拌好的料，都倒進隔水燉的燉鍋里。如果想快點喝上，就用開水燉，燉個十幾分鐘，湯就滾燙滾燙了。這次考慮用隔水燉，是怕火候控制不好，燒焦了。
本來以為湯不會甜，還打算放蜂蜜，沒想到加了栗子之後，甜味剛剛好。