金槍魚土豆泥

原料

土豆: 一隻, 胡蘿蔔: 適量, 洋蔥: 適量, 丘比藍瓶卡路里減半沙拉醬: 視土豆大小而定, 酸奶: 視土豆泥乾濕而定, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 水浸金槍魚罐頭:

步驟

1土豆剝皮洗凈,切成片,放入水中煮熟(筷子插入鬆軟)ps:不好意思,因為做完看到比較成功才想上傳,所以步驟沒有拍照

2胡蘿蔔、洋蔥切丁。鍋里添加少許油、鹽,煸炒至熟,放入碗中。

3把土豆從水中撈出,放到準備的大碗里。與胡蘿蔔丁和洋蔥丁混合。用大勺子按壓

4按壓過程添加食鹽,黑胡椒粉,沙拉醬,(土豆泥過干就添加酸奶)攪拌均勻

5把水浸金槍魚瀝干水,撕成碎末均勻撒在土豆泥上。常溫下晾涼後放入冰箱冷藏


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