雞翅: 適量, 可口可樂: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量
1雞翅洗凈,中間切開或者兩面各劃兩刀 鍋內熱水,焯熟,撈出沖凈浮沫
2雞翅內加入少量料酒、鹽、生抽,腌制一會
3鍋內熱油,放入腌制好的雞翅,炸至雙面金黃,倒入可樂,大火收汁即可