番茄: 2隻， 阿根廷紅蝦: 1隻， 大蒜: 2瓣， 蔥花: 若干， 橄欖油: ， 鹽: ， 現磨胡椒: ， 糙米玉米飯: 1碗
1鍋燒熱下橄欖油，略煎蒜粒
2番茄1/4切塊，3/4切粒，下鍋炒
3番茄出汁之後丟入阿根廷紅蝦和糙米玉米飯，燜煮10min。出鍋前加鹽和蔥花，裝盤後撒現磨胡椒