芝麻玫瑰鮮花花捲

原料

麵粉: 適量, 酵母: 適量, 白糖: 適量, 溫水: 適量, 玫瑰: 朵適量, 食用油: 適量

步驟

1和面,我媽和的,放酵母發酵致兩倍大,可參考其它菜譜(小仙女不懂??)

2將麵糰擀成長方形(儘量要薄,這樣出來的分層才會多)

3干玫瑰花剁碎,加糖,食用油,芝麻攪拌均勻備用。

4將玫瑰花醬均勻抹在面上。

5從窄的那一面開始卷,然後切成上面的形狀。

6將劑子兩個放在一起拉長,然後像卷麻花捲在一起,最後做成上面的形狀。

7大火蒸20分鐘。

小技巧

因為家裡用的是菜籽油,所以成品比較黃????


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