蟹肉小餛飩

原料

小餛飩皮: 500g, 肉餡: 500g, 蟹肉: 少許, 蔥姜:

步驟

1肉糜(肥精肉比例8:2)、加蟹肉加蔥薑末加調料攪拌均勻

2一張小皮加上一些餡料一捏

3一捏就成了

4排排對

5煮小餛飩

6晶瑩透亮

7再來一張


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