蟹肉豆腐

原料

帝王蟹腿肉: 八隻, 絹豆腐: 一塊, 白菜: 1/8個白菜

步驟

1忘記拍照了,暈倒。第一步就是把蟹肉剔出來,豆腐切小塊,大白菜我只取了菜心的一點,大概占整個白菜的八分之一。

2鍋里下一點點油後先下豆腐,過30秒就直接把蟹肉倒進去,然後加水沒過豆腐。

3水開後下大白菜繼續煮。注意不要放任何調料哦

4湯煮的白白的,水再次開後稍微嘗一下,我家小哥口味較重,所以我又加了點鹽,要是我自己吃不加鹽剛剛好!看著白菜煮軟了就可以關火出鍋了,超級簡單,超級鮮香!


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