原料

巧克力豆: 60克， 雞蛋: 1個(50g)， 低筋麵粉: 100克， 可可粉: 20克， 鹽: 1克， 白糖: 60克， 玉米澱粉: 60g， 色拉油: 80g

步驟

1色拉油加白糖、鹽低速混勻

2加雞蛋。高速打發至粘稠狀態

3加過篩可可粉、玉米澱粉、低筋麵粉。混勻。

4取適量麵糰加巧克力豆壓扁。(這裡我做的大概是3.5cm直徑的小圓餅32個）

5180度10min。