奶油意面

原料

意面: 100g, 鹽: 4勺+一小撮, 橄欖油: 一點點, 奶油: 80ml, 胡椒: 一點點, 羅勒葉: 裝飾用, 喜歡的肉: 想吃多少加多少, 洋蔥丁: 適量

步驟

1水煮開加3、4勺鹽後下意面

26~8分鐘後撈起意面,瀝干水,加一點橄欖油防止粘連。(注意面不用一步煮到軟,後面還要煮呢!)

3平底鍋加熱放黃油,下洋蔥丁(別人的方子都是放的蒜,我愛洋蔥,看個人喜好啦)

4下肉啦!

5倒奶油,下面,煮到只剩一點點奶油了關火!

6Done!耗時十分鐘


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