盤飾假桃子

原料

冬瓜: 100克, 紅曲粉: 0.1克, 桃樹葉: 1支

步驟

1冬瓜削皮,出桃樣。上熱水鍋焯水3分鐘,廚房紙巾吸干水分。

2上色。

3擺盤

4成品圖。

小技巧

裝飾用的不建議食用。


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