蝦: 半斤， 醬油: 適量， 陳醋: 適量， 白醋: 適量， 蚝油: 少量， 麻油: 適量， 蒜頭: 一個， 香菜: 一把
1把蝦頭去掉，蝦頭由下往上扯開，可以順便牽出蝦線，喜歡吃蝦頭的就不去蝦頭咯，把刺剪掉
2把蒜頭剁成蒜蓉，香菜切末，調腌制醬料：所有調料放在一起攪拌均勻
3把蝦放入醬料裡面攪拌均勻，放入密封盒，置於冰箱保鮮，三個小時後拿出，弄一碟白醋蘸著吃，那美味，那鮮甜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ