雜蔬土豆泥丸

原料

土豆: 2個, 胡蘿蔔: 半根, 鹽: 適量, 小臘腸: 一袋, 豌豆粒: 一小把, 玉米粒: 一小把

步驟

1土豆上鍋蒸,直到用筷子輕輕一紮就到底,這個時候就表示土豆很熟了。

2用搗泥神器,將土豆變成土豆泥。這個神器超級好用,某寶買的,不到五塊錢一個

3將豌豆粒,玉米粒,胡蘿蔔絲下熱水焯熟,小臘腸我是用微波爐一分鐘高火打熟的,也可以下油鍋炒熟,反正弄熟就OK

4所有食材放在一起,加適量鹽

5戴上一次性手套,抓勻

6揉成小球球

7擺盤,沙拉醬,番茄醬,各種你喜歡的醬,都可以蘸著吃


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