油菜: 6棵， 白玉菇: 500克， 豬瘦肉: 1000克， 巧媳婦甜麵醬: 30克， 白糖: 3克， 鹽: 3克， 蔥花: 適量， 薑絲: 適量， 食用油: 適量
1豬肉切麻將塊大小 油菜溫水洗凈 白玉菇開水焯一遍，把水分用手攥著擠掉 切蔥花薑絲
2鍋里熱油， 放豬肉，煸至微焦， 放蔥花薑絲甜麵醬 炒至油醬分離
3放白玉菇
4放油菜翻炒片刻，差不多這個樣子…準備出鍋