綠豆: 100克, 海帶: 8克, 甘草: 3片, 白糖: 50克, 水: 500克
1用水泡20分鐘,洗乾淨
2用清水沖洗乾淨
3用清水沖洗乾淨
4海帶、綠豆、甘草放在燉鍋里或放在砂鍋里大火煮開,轉小火煮一個小時,最後加上白糖再煮5分鐘!
糖多或少根據個人口味,想吃啪一點可以多燉半個小時,如果是電鍋燉選擇三個小時!