改良版凱撒沙拉

原料

雞胸肉: 250, 美式沙拉: 半袋, 馬蘇里奶酪: 稍少許, 全麥麵包: 一片, 醬油: 2勺, 醋: 一勺, 麻油: 半勺, 黑胡椒: 少許, 海鹽: 少許, 水澱粉: 少許

步驟

1先將雞胸肉解凍後,切薄片,用刀背拍松。

2抹上海鹽和黑胡椒,水澱粉,腌制半小時。本人因為雞蛋過敏所以用水澱粉,其餘小夥伴可用雞蛋替代

3腌制半小時以上

4放烤箱上下200度20分鐘

5烘麵包,切碎丁

6裝盤即可

7調上油醋汁,撒上奶酪。可用其他沙拉醬,按個人喜歡


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