原料

奶油奶酪: 120克， 低筋麵粉: 300克， 黃油: 60克， 白糖: 50克， 牛奶: 60克， 泡打粉: 4克

步驟

1奶油奶酪軟化後攪打至順滑。

2低筋麵粉、白糖、泡打粉加入奶油奶酪，加入室溫軟化好的黃油，與麵粉揉搓。

3加入牛奶，搓成麵糰。不要過度揉搓，成團即可。

4整形，切塊。此分量可分成兩團再切。

5烤箱上下火180度，中層18分鐘。