培根雜蔬炒飯

原料

雞蛋: 2個, 培根: 適量, 蔬菜: 喜歡吃的就行

步驟

1雞蛋打散,加少量鹽和老酒。將米飯散開放入打散的雞蛋攪拌均勻,放一邊待用

2培根切小塊,蔬菜切丁,我是用冰箱裡剩下的食材做的。總是有吃不完的食材,棄之可惜,哈哈

3將蔬菜炒熟,培根炒香,放一邊備用

4之前準備好的米飯入鍋炒至雞蛋熟,期間不斷翻炒哦,不然會結成一塊。不斷翻炒成顆粒狀,加入適量調料。加入之前準備好的培根和蔬菜,翻炒一下就可以了


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