果汁小矮人雪糕(夏日精選)

原料

青蘋果: 1個, 橙子: 1個, 草莓: 一些, 檸檬汁: 幾滴, 魚膠片: 3g, 椰果: 適量

步驟

11.青蘋果,橙子,草莓方便榨汁,蘋果汁要加幾點檸檬汁防止氧化,那顏色就丑了。或者其他你喜歡的水果,都可以,顏色清新一些會好看一點哦。

22.按照第一種做法,現在就可以灌膜啦。各種果汁取一半的量,方便灌模,進冷凍室冷凍2個小時。脫模,開次。

33.這是第二種做法,將魚膠泡水軟化後分成3份加入不同的果汁,果汁放在45度溫水中將魚膠融化。

44.將椰果放進去攪拌一下,灌模,再冷凍,好啦。


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