韭亭一小把: 辣椒， 豆乾四五片: 蔥姜， 醬油，鹽，調味料:
1蔥姜，韭亭，豆乾，辣椒分別切好
2鍋內放油炒香蔥姜，然後倒入韭亭
3韭亭炒一會就可以放入豆乾，辣椒，翻炒幾下放鹽，醬油，調味料
4然後翻炒均勻一會就可以出鍋了，辣椒的很下飯，