原料

燕麥: 1杯， 燕麥麩: 2大勺， 營養酵母: 2大勺， 亞麻籽: 1大勺， 杏仁奶: 2杯， 樹莓: 6顆， 南瓜籽: 1大勺

步驟

1準備好原料，清洗樹莓。

2將燕麥、燕麥麩、營養酵母和亞麻籽混合均勻；

3加入杏仁奶，微波爐加熱兩分鐘。

4加入樹莓和南瓜籽，或者任意你喜歡的堅果和水果，也可以加少量楓糖漿。 Enjoy～

小技巧

1. 燕麥可選用各種你喜歡的 rolled oats, granola 等等； 2. 營養酵母富含蛋白質，燕麥麩富含纖維和鐵元素，杏仁奶富含鈣，亞麻籽和南瓜籽富含蛋白質優質脂肪和多種礦物質，搭配起來健康營養，是素食者很好的食材選擇。