米飯: 適量， 雞蛋: 個， 胡蘿蔔: 根， 芥蘭: 適量， 大蔥: 適量， 白菜葉: 適量
1準備胡蘿蔔，芥蘭，大蔥，白菜葉切粒。
2炒青菜，然後炒雞蛋。
3青菜煸炒收干，需要炒比較久。白菜出水多
4加入白飯翻炒，最好是泰國米
5最後放鹽，雞精少量，裝盤。
大蔥煸炒出甜味。菜要收干再放飯。調味一點點，不遮蓋清甜味。