味增湯

原料

文蛤: 250g, 內酯豆腐: 一盒, 味增: 適量, 海苔: 10g, 蔥花: 少許

步驟

1水燒開,投入文蛤豆腐煮開

2關小火,放入味增,細細攪拌融化。

3出鍋,放入海苔片(因為我家沒有海裙菜)蔥花

小技巧

都說放入味增後不能燒開,我也是這樣做的。


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