山藥豆: ， 糖:
1將山藥豆洗乾淨，下鍋水煮6分鐘左右，用筷子戳可以很容易戳開就好。
2瀝干水分，放到山藥豆上沒有多少水分。
3鍋里加適量的水和糖，水不要很多因為後面收干會要很久。糖大概山藥豆的三分一就好了。當熬的糖稀開始冒很多泡泡後，將豆豆放下不停翻炒，直到豆豆之間不會粘一起就可以收了！
鍋子都是糖怎麼辦呢？拿水繼續煮就能溶掉糖，就好洗咯，轟轟轟。