原料
雞翅中: 30個, 紐奧良粉: 35g, 水: 少量, 蔥: 少量, 姜: 少量
步驟
1將雞翅中洗凈,然後用刀在雞翅的兩面劃兩刀
2將紐奧良粉倒入碗中,加入適量的水(能將粉末都化開就可以了,稍微多一點也可以),融化開之後倒入雞翅中。腌制兩個小時以上
3烤箱預熱,上下火200度。然後將腌制好的雞翅中擺入烤盤中
4放入烤箱,上下火200度,15分鐘;然後拿出,翻面,再烤15分鐘。
小技巧
我沒有刷蜂蜜水,覺得也可以,如果家裡有蜂蜜水也可以適當的刷一點。
雞翅中: 30個, 紐奧良粉: 35g, 水: 少量, 蔥: 少量, 姜: 少量
1將雞翅中洗凈,然後用刀在雞翅的兩面劃兩刀
2將紐奧良粉倒入碗中,加入適量的水(能將粉末都化開就可以了,稍微多一點也可以),融化開之後倒入雞翅中。腌制兩個小時以上
3烤箱預熱,上下火200度。然後將腌制好的雞翅中擺入烤盤中
4放入烤箱,上下火200度,15分鐘;然後拿出,翻面,再烤15分鐘。
我沒有刷蜂蜜水,覺得也可以,如果家裡有蜂蜜水也可以適當的刷一點。