原料

雞蛋: 三個， 薄荷葉: 50克， 鹽: 適量

步驟

1薄荷葉洗凈，可以切小塊，也可一葉一葉不切

2雞蛋打散，加適量鹽打勻，把1放入

3鍋內放油加熱，把2放入，和平時炒雞蛋一樣攤平想攤成蛋餅或者炒散都可以

小技巧

以上的配量用量比例很隨意，都可以