原料

多春魚: 200g， 料酒: ， 鹽: ， 辣椒粉:

步驟

1洗凈。 去頭（個人愛好），可以不去，去了會浪費點魚籽。

2料酒、鹽腌制30分鐘。我放了辣椒粉，可以放各種喜歡的粉。

3200度正面8分鐘，反面8分鐘。喜歡脆一點可以多2分鐘。

4完成咯，好香脆。

小技巧

鋪錫紙或者油紙可以讓空氣炸鍋更好清洗。