牛油果雞胸肉拌面

原料

雞蛋: 半隻, 牛油果: 半個, 雞胸肉: 半塊, 菠菜面: 隨意, 鹽: 少許

步驟

1用的是電飯煲,先把水煮滾了,把切好的雞肉放進去,把雞蛋放在架子上面蒸,大概五分鐘左右把雞蛋拿出來,雞肉夾起來旁邊涼會。

2把麵條放進煮過雞肉的水裡(雞湯)煮滾後點兩次冷水。等麵條水滾的時候可以開始撕雞絲了,還有挖牛油果肉,一般切半個夠了,放碗里攪拌攪拌,雞汁千萬不要浪費哦。

3雞蛋對半砍一刀,麵條撈起,拌拌就能吃,帶湯的沒試過,有機會試試吧。


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