原料

滷肉四塊，白煮雞蛋一個，麵條一把，青菜幾根，芝麻香油10ml，生抽5ml，鹽1克，白糖2克，蒜蓉香辣醬5克，黑醋幾滴

步驟

1.水煮開 2.加入麵條煮開 3.加入洗凈的青菜葉關火 4.調一碗麵湯，先放芝麻香油 5.再放生抽和黑醋 6.加入鹽和白糖（也可以用蒸魚豉油5克代替） 7.再加入蒜蓉香辣醬 8.倒入煮麵的湯，至碗的一半位置 9.放入麵條和青菜，再加上滷肉和雞蛋即可。（如果沒有滷肉和雞蛋就是青菜面）