辣魚乾

原料

魚乾半: 只, 辣椒干:

步驟

1江邊買船夫的魚乾,香噴噴的~買回家後洗乾淨切成小片~

2備用的辣椒干。

3不用放鹽,放姜蒜,一勺料酒,一起炒,放水煮熟即可。

小技巧

嘗一下魚乾的鹹度,決定放多少鹽~~


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