包菜: ， 鹽: ， 油: ， 五香粉: ， 雞精: ， 味極鮮: ， 蒜: ， 紅辣椒: ， 火腿腸:
1包菜洗凈撕好（手撕的口感好）
2辣椒、蒜、火腿腸切好
3鍋中熱油加入辣椒、蒜末、五香粉翻炒、炒出蒜香味
4倒入撕好的包菜翻炒
5倒入少許味極鮮和切好的火腿腸繼續翻炒，出鍋前加入鹽和雞精
6裝盤出鍋