原料

紫薯: 3小個（自己做可以根據自己情況）， 白芝麻: 一小盤（如圖）， 糯米粉: 適量（要根據紫薯量來定）

步驟

1紫薯蒸熟，去皮，搗碎，加糯米粉和面，揉成小球待用。

2取熟白芝麻一盤（具體用量據自己情況定）

3將紫薯球在白芝麻里滾一圈，全身沾上芝麻即可。

4成品定型，放入烤箱，需鋪一張油紙，以免粘底，上下火150度，中層，烤15分鐘即可。