果凍粉做布丁

原料

果凍粉: 70g/盒, 牛奶: 1000ml

步驟

1用的香草口味的果凍粉

2奶鍋中倒入70g果凍粉,先加入500ml牛奶攪拌均勻。

3再加入500ml牛奶繼續攪拌。

4中火加熱,加熱過程中一直攪拌,直至沸騰,1分鐘即可。

5倒入容器,倒完表層就已經開始有點凝固咯。

6稍冷卻放冰箱冷藏2小時(或常溫放置4小時)

7取出後就可以吃啦,味道很棒,是不是很簡單!

小技巧

加熱過程中也很容易凝固所以最好一直攪拌。


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