葫蘆: 1/4個， 蔥: 半根， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 醋: 半勺， 香油: 少許， 香菜: 適量， 辣椒油: 一勺， 胡椒: 適量
1將水燒開，加入胡椒和蔥。
2將葫蘆切片加入煮沸。
3加入鹽，生抽，醋，辣椒油
4中火煮15分鐘
5加入香油少許，香菜切斷。