松下麵包機-預約軟式白吐司

原料

全蛋: 1隻, 高筋麵粉(俄羅斯): 230g, 涼水: 60g, 自製無糖酸奶: 45g, 金燕子酵母: 3g, 白砂糖: 30g, 黃油: 15g, 熟糯米粉(純粹為了消耗掉亂加的): 20g

步驟

1除黃油酵母粉以外都丟入桶中

2酵母粉放入酵母盒中

3用餃子皮模式攪打5分鐘觀察麵粉乾濕度

4投入黃油。預約軟式麵包模式。顏色淺。

5一早就能收穫一個鬆軟的麵包啦

6試試動圖


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