土豆: 2個， 胡蘿蔔: 1小根， 香菇: 3個， 番茄: 2個， 鹽 味精 花椒粉: ， 蕃茄醬: ， 蒜 蔥:
1先把材料準備好
2把土豆、胡蘿蔔、香菇切丁，在鍋里放適當的油，進行翻炒，不必炒熟，兩三分鐘後起鍋
3把土豆胡蘿蔔香菇起鍋放入碗里備用。鍋里加油，放入番茄炒爛。再放入土豆等，加適量水，放入瓢兒菜和蒜。蓋上鍋蓋，中火燉。
4在加入適當的鹽、味精、花椒粉，和一點番茄醬
5嘻嘻 可以開動了