豬排: 三塊， 澱粉: ， 椰子片: ， 鹽胡椒: ， 雞蛋: 一個
1豬排買來清洗後吸干水，用刀背拍松肉。撒鹽和黑胡椒腌制過夜
2打一個雞蛋，把豬排裹上蛋液，然後在澱粉和椰子片中再裹一層粉。上烤架前 在豬排上撒點油，以防燒焦
3烤箱200度，考20min 出鍋！