苦瓜兩根、豬肉、雞蛋一個、蔥:
11⃣️將肉剁成肉糜 然後加入蔥末 放入攪勻的雞蛋液中攪拌 同時加入適當鹽和老抽
22⃣️我最喜歡的一步 將肉餡放入掏空的苦瓜花中 每一個感覺都是一個小生命 很可愛（苦瓜切的厚薄看個人喜好 個人認為薄的比較入味 厚的比較美觀
33⃣️放入煎鍋中煎 記得用文火 不停的翻轉每一隻
4很可愛吧
54⃣️最後一步 收汁 鍋內加一碗水 醬油 蓋上鍋蓋燜 中途記得翻轉一次
65⃣️✨出鍋啦～夏季良品 降火美味