原料

豬排骨: 250g， 姬松茸: 若干， 耗干: 8－9個

步驟

1豬排骨切小塊，現在水中浸泡半小時，然後用開水焯去血沫，再洗一遍備用。

2把姬松茸和耗干先洗一遍，然後泡水半小時，最後連水帶料一起放入砂鍋中和排骨燉。

3煲湯的時候什麼調料都不用放，最後出鍋的時候憑個人口味可以加點鹽，沒有拍過程圖，其實很簡單。