糖粉: 900g， 明膠粉: 9g， 糖漿: 168g， 水: 57g， 增稠劑: 9g
1糖粉與增稠劑混合過篩好放置一旁
2明膠粉加水浸泡再隔水加熱至完全沒有顆粒
3在融化好的明膠中加糖漿再隔水加熱至融化
4將融化好的糖漿加入到糖粉中，向一個方向攪拌，攪拌至沒有明顯的液體的時候，再在手上抹些白油揉光滑
5作品
6作品
7作品
8作品
這款配方比較適合包面和做捏塑用，糖花的話最好和干佩斯1:1混合使用