雞蛋: 3個, 核桃: 1小把, 西藍薹(西蘭花): 3棵(一小把), 葡萄: 一小把, 蘋果(小): 半個, 蘆筍: 2棵, 豆苗: 1小把, 酸奶: 1/4杯, 蛋黃醬: 1大勺, 咖喱粉: 1小勺, 辣椒粉: 1小撮, 海鹽: , 黑胡椒:
1雞蛋煮熟,剝皮切丁
2西藍薹焯水切碎、豆苗焯水、核桃掰碎炒香、葡萄切半、蘋果切丁、蘆筍切小段
3咖喱醬調好
4所有材料晾涼,輕輕拌勻即可