魚皮不破

原料

鹽: 一勺, 魚: 隨便

步驟

1油熱放勺鹽

2攪拌一下

3魚塊放下去先不要動它,等個一分鐘,看一下,煎金黃了再反面煎。絕對不會破魚皮

小技巧

大家可以試試,我是每次都這樣煎魚的,煎起來都很漂亮


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