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魚皮不破
原料
鹽: 一勺, 魚: 隨便
步驟
1
油熱放勺鹽
2
攪拌一下
3
魚塊放下去先不要動它,等個一分鐘,看一下,煎金黃了再反面煎。絕對不會破魚皮
小技巧
大家可以試試,我是每次都這樣煎魚的,煎起來都很漂亮
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