原料

豬蹄: 四個， 1蔥姜蒜鹽辣椒大料: 適量， 2油糖: 適量

步驟

1豬蹄洗凈切塊。 開水焯至沒有血沫。

2油加糖炒變色。

3加水。加1的調料燉三個小時。