原料

銀耳: ， 桃膠: ， 蔓越莓: ， 冰糖:

步驟

1銀耳洗凈煮熟

2銀耳快好時，加入桃膠

3煮好後關火加入冰糖和蔓越莓

小技巧

桃膠比較容易煮化，所以快好時再加入。 蔓越莓一定要最後放，要不然煮久了影響口感。