簡介

網上各種悶飯鋪天蓋地，QQ上，微薄上，微信上，每天都向你轟炸，讓你的讒蟲無處藏身，今天中午我和我的紅約好，我做排骨悶飯，她做海鮮悶飯，然後我們微信分享。 中午時分，電飯煲悶不住的排骨香滋滋地往外竄，他開門進來說有豆豉的味道，恩納，我們就是喜歡這醬油香，開開鍋，讓他瞅瞅這醬香的米飯上點綴的紅和綠，是不是有點迫不及待哦。

原料

大米/糯米 3:1 1.2杯子 排骨 8塊 胡蘿蔔 小半根 山藥 半根 冰凍熟豌豆 小半碗 醬油 適量 蜂蜜 適量

步驟

1、大米淘洗乾淨，浸泡2小時。 2、排骨燒開，去浮沫，撈出，浸泡在醬油、蜂蜜中2個小時。 3、胡蘿蔔切小丁，山藥去皮切小丁。 4、這些食材除了豌豆，其他統統放進電飯煲鍋，將剛剛燒排骨的水以及腌制排骨的醬油湯汁也一起倒入。 5、按鍵煮飯，大約45分鐘。 6、飯好後，將豌豆在微波里微1分鐘，也倒入飯鍋中，排骨飯就可以吃了。