五花肉: ， 粉蒸肉米粉（超市有售）: ， 郫縣豆豉: ， 南瓜: ， 粽葉:
1將粽葉提前泡好，鋪在籠屜里。
2五花肉用郫縣豆豉腌15分鐘，口重得再加點醬油。
3倒入粉蒸肉米粉，拌勻。
4南瓜改刀，鋪在粽葉上。
5放入粉蒸肉，上屜蒸兩個小時。或者放入高壓鍋中，蒸半個小時即可。
6香滑軟糯的米粉肉就大功告成啦！