原料

凍豆腐: 一塊， 大白菜: ， 五花肉: 克， 姜: 片， 蔥: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 蚝油: ， 白鬍椒粉:

步驟

1五花肉煎出油

2取出五花肉，放入大白菜，炒一會兒，再放凍豆腐，都會出水，所以不用加水，燉出水

3加下五花肉，鹽，醬油，蚝油，白鬍椒粉，燉三十分鐘左右。